近日，“盼盼食品杯”第八届全国职业技术院校在校生创意西点大赛顺利举行，食品药品学院食品加工2016-01班学生于超群的陶艺蛋糕作品《康馨》荣获叁等奖。
“盼盼食品杯”第八届全国职业技术院校在校生创意西点技术大赛是全国专业性比赛。本届大赛自年初启动以来,共有来自全国上百所大学参加。院长丁原春高度重视本届赛事，学院组成评选小组，优选参赛选手，在教师韩双的悉心指导下，食品药品学院选派两名选手的作品在初赛近千份作品中脱颖而出，成功晋级决赛。决赛共有来自全国各地的81所院校125名同学参加，比赛主要从主题创意、整体美感、口味、技巧、布台、卫生、着装、操作时间等方面进行评分。于超群刻苦训练，沉着参赛，凭借扎实的基本功和娴熟的专业技能，克服了现场的各种不适，最终获得叁等奖的好成绩。他在制作过程中的全神投入及忘我的状态吸引了现场记者的镜头，并在“世界烘焙配方”相关新闻中一展风采。
至今，全国职业技术学校（院）在校生创意西点技术大赛已经成功举办八届。近年来，在校领导的指导下，食品药品学院高度重视教学质量建设，积极整合教学资源促进学生创新实践能力的培养。通过提升学生的技能水平，在各类技能大赛中锻炼并获得成绩，扩大了专业影响力，提升了学校美誉度。
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